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Découverte de la semaine

Du 14 juillet 2020 au 19 juillet 2020 - Restaurant

Déclinaison de tomates, sauce à l’anchois, sorbet basilic.

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Filet de rascasse poêlé, riz vénéré, oignons bottes caramélisés, émulsion orange.

ou

Poitrine de porc confite, flan de courgette, émulsion sésame.

Ou

Assiette de garniture (végétarien).

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Assortiment de 4 fromages

ou

Tarte citron meringuée au gingembre, sorbet coco.


Menu complet (Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr 40-

Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-

Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr 25-

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