Jeudi 25 avril - 18h30
Couscous de la pleine Lune
Du vendredi 21 juin au dimanche 30 juin
TERRASSE MUSICALE
Découverte de la semaine
Du lundi 21 mai au dimanche 27 mai - Restaurant
Tartelette de petits légumes au consommé de volaille.
Ou
Crème d'ortie, ricotta à l'épinard et pignons de pain. Omble chevalier en grav lax.
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Filet de julienne poêlée, risotto mentholé, déclinaison de choux.
Ou
Mijoté de veau à la moutarde et cumin, céleri en différentes textures.
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Assortiment de 4 fromages
Ou
Pomme granny Smith pochée, crème brulée au saveur iodée, glace sésame.
Menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) : Fr40-
Menu (Entrée/Plat/Fromage ou Dessert) : Fr32-
Entrée/plat ou Plat/Dessert : Fr25-
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