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Découverte de la semaine

Du lundi 15 octobre au dimanche 21 octobre - Restaurant

Céleri et poire Williams en différentes textures, dorade fumée.

ou

Epinard, sablé au fromage de chèvre et thym, purée à ail noir.

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Queue de cabillaud poêlé, pomme Anna et brocoli au citron bergamote, sauce au beurre blanc.

ou

Joue de bœuf confite, panisse, aubergine et tomate au raz el hanout.

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Assortiment de 4 fromages

ou

Espuma au riz au lait, chocolat noir, sorbet kiwi.



Menu complet (Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr 40-

Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-

Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr 25-

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